Notre territoire a du talent - Le Moulin Fouret

🎥 Nous avons rencontré le chef cuisinier Cédric Auger, dans son restaurant Le Moulin Fouret. Situé au cœur d’un écrin de verdure et au bord de la Charentonne, avec son équipe de 12 personnes, le chef propose des assiettes élaborées uniquement avec des produits de qualité, frais et de saison. Arrivé il y a 6 ans, Cédric Auger est désormais à la tête de 2 établissements sur le territoire : le Moulin Fouret, à Saint-Aubin-le-Vertueux (Treis-Sants-en-Ouche) et l’Authentique, à Beaumont-le-Roger.